4月14日蕎麦会席



4月14日(日)の蕎麦会席

※ #前菜盛り合わせ
フルーツ人参と新玉葱のすりながし
手まり蕎麦寿司(竹の子、椎茸)
鴨の和風ミートローフ
のらぼう菜と蕎麦の実の黒胡麻和え
蕗煮物
竹の子木の芽柚子味噌

※ #蕎麦刺身

※ #トロトロ新玉葱にトマト丸茄子添えて新じゃがソース

※ #竹の子蕎麦の実あんかけ

※ #鰻もどき蒲焼き

※ #野菜達の天ぷら盛り合わせ
(赤大根、みょうが竹、黄色人参、ズッキーニ、新じゃが、リンゴ)

※ #蕎麦 (せいろ 又は かけ)

※ #甘味 (蕎麦の実たっぷり蒸し羊羮、金柑味醂煮)

蕎麦会席ご予約承ります詳しくは
ホームページ
https://www.sobayatiku.com/

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